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釣りの醍醐味、その2(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

釣りの醍醐味、その2の続編(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

「スルメイカタコ焼き」、もはやタコ焼きではないが、資源枯渇?で価格高騰が続くタコの代わりに、イカバターで下味付けてのタコ焼き(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)

「スルメイカ」を使った茶碗蒸し、スルメイカの出汁が効いて「絶品(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)」美味し過ぎる、スルメイカ狙いは終わってしまいましたが、もっと行きたかった✧⁠\⁠(⁠>⁠o⁠<⁠)⁠ノ⁠✧

そしてこれからのターゲットの「タチウオ」、人生初挑戦でいつもの事ながら、師匠無しで手探り状態でチャレンジして苦戦しましたが、次回は前回得た反省点をリベンジします(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)


タチウオ始めは「タチウオの炊き込みご飯」とタチウオの細い所で作った「タチウオミリン干し」、この二品と「スルメイカ茶碗蒸し」でとても美味しい夕食を頂きました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)次は反省点を生かした、タチウオライトテンヤ釣りでリベンジです(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)

 

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    定休日 日曜・祝・第2第4土曜日

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